我是宅门家庭菜的Q私厨非常高兴回答你的问题：都有哪些特点小吃很美味的？
1、四川麻辣烫很美味：麻、辣、香、鲜。颗花椒多麻辣爽口大汗淋漓。假如你没发现菜里卷进几颗花椒，把花椒吃了下去。你必然会忍不住大喊：“好麻，好麻！”你不信？那你就来吃下吧，保证回味无穷。
2、里面的新鲜毛肚脆嫩嘎嘣响，，大家四川火锅的 毛肚没什么地方的相同种类肚可以媲美而大片。
3、冰镇毛肚铺，每一片都有手掌那样大小。仔细看，毛肚上的小刺刺还直直的，尖尖的，这是新鲜毛肚才有些，下锅煮几秒，倍儿弹，就开吃。
4、冰镇鲜鹅 肠子。新鲜，颜色水嫩。放进锅里非常快熟透 过之后脆爽十足，吃到嘴里满足感瞬间自然地产生，口味爽口脆脆。、
5、说到旅要到成都：锦鲤 春熙路 宽窄巷子 等去耍，我附上照片给你看看。
钵钵鸡，麻辣鲜香的钵钵鸡是冷派串串的一种，起来自于四川乐山，距今已有上百年的历史。底料以鸡汤为主，外加红油，没太多的大料，口味充满着新鲜感。食材经行家手亲酌，长期的冷汤浸泡，入味而又不以咸夺取味蕾。吃起来麻辣鲜香，唇齿留香。
麻婆豆腐，它是最好的下饭菜，红油亮泽、牛肉酥香，麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活，再加一碗米饭，味道非常是巴适。
回锅肉，有四川人的地方就有回锅肉。回锅肉是“川菜之王”，肥而不腻，百吃不厌。俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没到四川去”，所以说来四川需要要吃回锅肉。
四川各大城市的代表小吃有那些？什么是你的最爱？
回答，我攀枝花的，成都有夫妻肺片，麻婆豆腐，赖汤圆，钟抄手等，大菜吗应该川菜为主了嘛。说说攀枝花，代表菜有油底肉，盐边羊肉米线，雅江鱼，扒沙虫，烧烤，牛肉清汤火蜗，全羊汤火蜗，反正攀枝花是一个三拾七个民族的大伙庭各民族饮食文化确实千奇百味。来攀品味吧。
我是四川乐山人，我先说说我最喜欢的小吃，峨眉豆腐脑加咔饼，这两个小吃是绝配！全部都不可以缺！